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    咖啡厅卖30多一块的芝士蛋糕,不如花10块钱在家做

    发表时间:2019-11-04 信息来源:www.design-factory.cn 浏览次数:870

     

    咖啡店里卖着30多块芝士蛋糕,最好在家花10美元

    2019

    #11哪里吃饭#

    蓝莓脆皮芝士蛋糕

    所有人,我的朋友们,我正在烘烤以帮助胖熊!

    假期已经过去了一半以上,每个人还在玩吗?虽然胖熊没有出门,但趁着这次机会,我迅速赶到家附近的咖啡馆聚会。出乎意料的是,在商店里吃的普通普通芝士蛋糕竟然卖出了30多个!

    不是芝士蛋糕吗?肥熊通常做很多事,很难击败我!回到家后,快点准备材料,制作蓝莓脆蛋糕!醇厚的芝士蛋糕是用浓郁的蓝莓和酥脆的颗粒烘烤而成的,使味觉更加层次化

    当您品尝美味的芝士蛋糕并与朋友交谈时,我认为这可能是假期中最愉快的一天!

    材料

    模具:

    6英寸圆底模具

    小颗粒:

    低筋面粉30g

    杏仁粉30g

    细糖15克

    黄油15克

    奶油芝士蛋糕酱:

    奶油芝士200g

    细糖50g

    室温为2的房间

    老酸奶40克

    淡奶油80g

    玉米淀粉8g

    其他:

    蓝莓适量

    过程

    1。切成小块脆皮,30克低筋面粉,30克杏仁粉,15克细糖,并加入15克黄油,将其预先软化。

    2。用手抓住所有材料,然后将其倒入颗粒中。

    3。制作奶油芝士蛋糕酱,将200g奶油芝士切成小块,然后在室温下软化,直至可以用手轻轻戳一下。

    4。加入50克细糖,然后打开电动打蛋器均匀混合。

    5,将2个室温鸡蛋打碎,添加到奶油芝士酱中几次,然后用手动打蛋器均匀打浆。

    6,然后加入40克旧酸奶,并与手动打蛋器充分混合。

    7,然后加入80g鲜奶油,也使用手动打蛋器搅拌均匀。

    8。最后,通过筛分加入8g玉米淀粉,并用手动打蛋器搅拌直至其光滑干燥。

    9,将奶油干酪酱过筛12次,味道更细腻。

    10。预先将油纸放在6英寸圆底模具的底部和侧面,然后将奶油芝士蛋糕糊倒入模具中。

    11。用蓝莓覆盖蛋糕。

    12。从冰箱中取出小薯片,然后撒在上面。

    13。将蛋糕放入预热烤箱的中间层,在180°C的温度下上下烘烤,然后烘烤25分钟。途中,蛋糕将略微膨胀,然后将其烘烤直到蛋糕的中心变软。烘烤后,将模具放在干燥架上,使其冷却,然后在冰箱中放置3小时以上。

    14。可以吃冷冻的蓝莓脆皮芝士蛋糕,切成薄片再吃

    提示

    1。由于每个人的烤箱不同,方子提供的温度时间仅供参考,需要根据烤箱的温度灵活调整。

    2。可以根据自己的喜好将食谱中的蓝莓更改为其他水果,例如苹果,蔓越莓,黑莓等。

    3,cheese英文是cheese,音译为cheese和cheese。所以奶酪和奶酪是一回事。奶油奶酪是奶酪之一。

    #11哪里吃饭#

    蓝莓脆皮芝士蛋糕

    所有人,我的朋友们,我正在烘烤以帮助胖熊!

    假期已经过去了一半以上,每个人还在玩吗?虽然胖熊没有出门,但趁着这次机会,我迅速赶到家附近的咖啡馆聚会。出乎意料的是,在商店里吃的普通普通芝士蛋糕竟然卖出了30多个!

    不是芝士蛋糕吗?肥熊通常做很多事,很难击败我!回到家后,快点准备材料,制作蓝莓脆蛋糕!醇厚的芝士蛋糕是用浓郁的蓝莓和酥脆的颗粒烘烤而成的,使味觉更加层次化

    当您品尝美味的芝士蛋糕并与朋友交谈时,我认为这可能是假期中最愉快的一天!

    材料

    模具:

    6英寸圆底模具

    小颗粒:

    低筋面粉30g

    杏仁粉30g

    细糖15克

    黄油15克

    奶油芝士蛋糕酱:

    奶油芝士200g

    细糖50g

    室温为2的房间

    老酸奶40克

    淡奶油80g

    玉米淀粉8g

    其他:

    蓝莓适量

    过程

    1。切成小块脆皮,30克低筋面粉,30克杏仁粉,15克细糖,并加入15克黄油,将其预先软化。

    2。用手抓住所有材料,然后将其倒入颗粒中。

    3。制作奶油芝士蛋糕酱,将200g奶油芝士切成小块,然后在室温下软化,直至可以用手轻轻戳一下。

    4。加入50克细糖,然后打开电动打蛋器均匀混合。

    5,将2个室温鸡蛋打碎,添加到奶油芝士酱中几次,然后用手动打蛋器均匀打浆。

    6,然后加入40克旧酸奶,并与手动打蛋器充分混合。

    7,然后加入80g鲜奶油,也使用手动打蛋器搅拌均匀。

    8。最后,通过筛分加入8g玉米淀粉,并用手动打蛋器搅拌直至其光滑干燥。

    9,将奶油干酪酱过筛12次,味道更细腻。

    10。预先将油纸放在6英寸圆底模具的底部和侧面,然后将奶油芝士蛋糕糊倒入模具中。

    11。用蓝莓覆盖蛋糕。

    12。从冰箱中取出小薯片,然后撒在上面。

    13。将蛋糕放入预热烤箱的中间层,在180°C的温度下上下烘烤,然后烘烤25分钟。途中,蛋糕将略微膨胀,然后将其烘烤直到蛋糕的中心变软。烘烤后,将模具放在干燥架上,使其冷却,然后在冰箱中放置3小时以上。

    14。可以吃冷冻的蓝莓脆皮芝士蛋糕,切成薄片再吃

    提示

    1。由于每个人的烤箱不同,方子提供的温度时间仅供参考,需要根据烤箱的温度灵活调整。

    2。可以根据自己的喜好将食谱中的蓝莓更改为其他水果,例如苹果,蔓越莓,黑莓等。

    3,cheese英文是cheese,音译为cheese和cheese。所以奶酪和奶酪是一回事。奶油奶酪是奶酪之一。

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