• 闽南新闻网
  • 您的位置:首页 >> 国内新闻 >> 正文

    我家炖鱼从来不用水,而是用它,味道更鲜美,没有一点腥味

    发表时间:2019-10-05 信息来源:www.design-factory.cn 浏览次数:1077

     

      鱼肉是日常生活中常见的一种肉类,味道鲜美,营养丰富,所以深受大家的喜爱。尤其是小孩子常吃鱼肉是非常有好处的,因为鱼类中普遍含有丰富的磷脂,可以起到补脑的作用,所以我平时也经常会给孩子炖鱼吃。炖鱼经常会遇到的问题就是鱼肉不鲜嫩,会有腥味,而用我家炖鱼的方法的话就绝对不会出现这个问题。

      

      .................................................................

      因为我家炖鱼的方法有点不一样,我们炖鱼从来不用水,而是会用它来代替,它就是啤酒了。用啤酒炖鱼可以有效的去腥增鲜,炖出来的鱼肉质会更加鲜美,而且没有一点腥味,非常的好吃。大家也可以试一下哦。

      

      接下来小编就分享大家一个啤酒炖鱼块的做法,一起来看一下吧。我家炖鱼从来不用水,而是用它,味道更鲜美,没有一点腥味。

      【啤酒炖鱼块】

      食材:鱼、香葱、生姜、大蒜、啤酒、生抽、蚝油、食盐。做法步骤:

      第一步:鱼去鳞鱼内脏,特别是腹中的黑膜一定要去除干净,不然会很腥;处理好之后把鱼剁成合适大小的块,用清水冲洗干净血水,沥干水分备用,水分一定要晾干,或者直接用厨房用纸擦干,不能留有水分,不然待会煎鱼的时候容易溅油,还容易粘锅破皮。

      

      第二步:锅烧热,倒入适量的油,油热之后下入姜片和大蒜炒香,捞出备用,然后放入处理好的鱼块,煎至表皮焦黄。

      

      第三步:鱼块煎好之后倒入适量的啤酒稍稍没过鱼块,炖上10分钟左右,然后加入适量的生抽、蚝油和食盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可出锅。

      

      鲜香美味的啤酒炖鱼就做好了,肉质非常的鲜嫩,而且没有一点腥味,比用水炖的好吃多了,大家有机会的话也一定要试试用啤酒炖鱼哦。

      版权声明

      1、本文来源于网络,文章内容仅代表作者本人观点.

      2、版权归相关权利人所有,尊重知识与劳动,转载请保留版权信息。如存在不当使用的情况,请随时与我们联系删除

      特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

      跟贴

      跟贴

      2

      参与

      2

      阅读下一篇

      国庆节后, 300座城市卖地收入出炉, 房奴们看了泪流满面

      返回网易首页

      下载网易新闻客户端

      鱼肉是日常生活中常见的一种肉类,味道鲜美,营养丰富,所以深受大家的喜爱。尤其是小孩子常吃鱼肉是非常有好处的,因为鱼类中普遍含有丰富的磷脂,可以起到补脑的作用,所以我平时也经常会给孩子炖鱼吃。炖鱼经常会遇到的问题就是鱼肉不鲜嫩,会有腥味,而用我家炖鱼的方法的话就绝对不会出现这个问题。

      

      .................................................................

      因为我家炖鱼的方法有点不一样,我们炖鱼从来不用水,而是会用它来代替,它就是啤酒了。用啤酒炖鱼可以有效的去腥增鲜,炖出来的鱼肉质会更加鲜美,而且没有一点腥味,非常的好吃。大家也可以试一下哦。

      

      接下来小编就分享大家一个啤酒炖鱼块的做法,一起来看一下吧。我家炖鱼从来不用水,而是用它,味道更鲜美,没有一点腥味。

      【啤酒炖鱼块】

      食材:鱼、香葱、生姜、大蒜、啤酒、生抽、蚝油、食盐。做法步骤:

      第一步:鱼去鳞鱼内脏,特别是腹中的黑膜一定要去除干净,不然会很腥;处理好之后把鱼剁成合适大小的块,用清水冲洗干净血水,沥干水分备用,水分一定要晾干,或者直接用厨房用纸擦干,不能留有水分,不然待会煎鱼的时候容易溅油,还容易粘锅破皮。

      

      第二步:锅烧热,倒入适量的油,油热之后下入姜片和大蒜炒香,捞出备用,然后放入处理好的鱼块,煎至表皮焦黄。

      

      第三步:鱼块煎好之后倒入适量的啤酒稍稍没过鱼块,炖上10分钟左右,然后加入适量的生抽、蚝油和食盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可出锅。

      

      鲜香美味的啤酒炖鱼就做好了,肉质非常的鲜嫩,而且没有一点腥味,比用水炖的好吃多了,大家有机会的话也一定要试试用啤酒炖鱼哦。

      版权声明

      1、本文来源于网络,文章内容仅代表作者本人观点.

      2、版权归相关权利人所有,尊重知识与劳动,转载请保留版权信息。如存在不当使用的情况,请随时与我们联系删除

      鱼肉是日常生活中常见的一种肉类,味道鲜美,营养丰富,所以深受大家的喜爱。尤其是小孩子常吃鱼肉是非常有好处的,因为鱼类中普遍含有丰富的磷脂,可以起到补脑的作用,所以我平时也经常会给孩子炖鱼吃。炖鱼经常会遇到的问题就是鱼肉不鲜嫩,会有腥味,而用我家炖鱼的方法的话就绝对不会出现这个问题。

      

      .................................................................

      因为我家炖鱼的方法有点不一样,我们炖鱼从来不用水,而是会用它来代替,它就是啤酒了。用啤酒炖鱼可以有效的去腥增鲜,炖出来的鱼肉质会更加鲜美,而且没有一点腥味,非常的好吃。大家也可以试一下哦。

      

      接下来小编就分享大家一个啤酒炖鱼块的做法,一起来看一下吧。我家炖鱼从来不用水,而是用它,味道更鲜美,没有一点腥味。

      【啤酒炖鱼块】

      食材:鱼、香葱、生姜、大蒜、啤酒、生抽、蚝油、食盐。做法步骤:

      第一步:鱼去鳞鱼内脏,特别是腹中的黑膜一定要去除干净,不然会很腥;处理好之后把鱼剁成合适大小的块,用清水冲洗干净血水,沥干水分备用,水分一定要晾干,或者直接用厨房用纸擦干,不能留有水分,不然待会煎鱼的时候容易溅油,还容易粘锅破皮。

      

      第二步:锅烧热,倒入适量的油,油热之后下入姜片和大蒜炒香,捞出备用,然后放入处理好的鱼块,煎至表皮焦黄。

      

      第三步:鱼块煎好之后倒入适量的啤酒稍稍没过鱼块,炖上10分钟左右,然后加入适量的生抽、蚝油和食盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可出锅。

      

      鲜香美味的啤酒炖鱼就做好了,肉质非常的鲜嫩,而且没有一点腥味,比用水炖的好吃多了,大家有机会的话也一定要试试用啤酒炖鱼哦。

      版权声明

      1、本文来源于网络,文章内容仅代表作者本人观点.

      2、版权归相关权利人所有,尊重知识与劳动,转载请保留版权信息。如存在不当使用的情况,请随时与我们联系删除

      特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

      跟贴

      跟贴

      2

      参与

      2

      阅读下一篇

      国庆节后, 300座城市卖地收入出炉, 房奴们看了泪流满面

      返回网易首页

      下载网易新闻客户端

      鱼肉是日常生活中常见的一种肉类,味道鲜美,营养丰富,所以深受大家的喜爱。尤其是小孩子常吃鱼肉是非常有好处的,因为鱼类中普遍含有丰富的磷脂,可以起到补脑的作用,所以我平时也经常会给孩子炖鱼吃。炖鱼经常会遇到的问题就是鱼肉不鲜嫩,会有腥味,而用我家炖鱼的方法的话就绝对不会出现这个问题。

      

      .................................................................

      因为我家炖鱼的方法有点不一样,我们炖鱼从来不用水,而是会用它来代替,它就是啤酒了。用啤酒炖鱼可以有效的去腥增鲜,炖出来的鱼肉质会更加鲜美,而且没有一点腥味,非常的好吃。大家也可以试一下哦。

      

      接下来小编就分享大家一个啤酒炖鱼块的做法,一起来看一下吧。我家炖鱼从来不用水,而是用它,味道更鲜美,没有一点腥味。

      【啤酒炖鱼块】

      食材:鱼、香葱、生姜、大蒜、啤酒、生抽、蚝油、食盐。做法步骤:

      第一步:鱼去鳞鱼内脏,特别是腹中的黑膜一定要去除干净,不然会很腥;处理好之后把鱼剁成合适大小的块,用清水冲洗干净血水,沥干水分备用,水分一定要晾干,或者直接用厨房用纸擦干,不能留有水分,不然待会煎鱼的时候容易溅油,还容易粘锅破皮。

      

      第二步:锅烧热,倒入适量的油,油热之后下入姜片和大蒜炒香,捞出备用,然后放入处理好的鱼块,煎至表皮焦黄。

      

      第三步:鱼块煎好之后倒入适量的啤酒稍稍没过鱼块,炖上10分钟左右,然后加入适量的生抽、蚝油和食盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可出锅。

      

      鲜香美味的啤酒炖鱼就做好了,肉质非常的鲜嫩,而且没有一点腥味,比用水炖的好吃多了,大家有机会的话也一定要试试用啤酒炖鱼哦。

      版权声明

      1、本文来源于网络,文章内容仅代表作者本人观点.

      2、版权归相关权利人所有,尊重知识与劳动,转载请保留版权信息。如存在不当使用的情况,请随时与我们联系删除

      鱼肉是日常生活中常见的一种肉类,味道鲜美,营养丰富,所以深受大家的喜爱。尤其是小孩子常吃鱼肉是非常有好处的,因为鱼类中普遍含有丰富的磷脂,可以起到补脑的作用,所以我平时也经常会给孩子炖鱼吃。炖鱼经常会遇到的问题就是鱼肉不鲜嫩,会有腥味,而用我家炖鱼的方法的话就绝对不会出现这个问题。

      

      .................................................................

      因为我家炖鱼的方法有点不一样,我们炖鱼从来不用水,而是会用它来代替,它就是啤酒了。用啤酒炖鱼可以有效的去腥增鲜,炖出来的鱼肉质会更加鲜美,而且没有一点腥味,非常的好吃。大家也可以试一下哦。

      

      接下来小编就分享大家一个啤酒炖鱼块的做法,一起来看一下吧。我家炖鱼从来不用水,而是用它,味道更鲜美,没有一点腥味。

      【啤酒炖鱼块】

      食材:鱼、香葱、生姜、大蒜、啤酒、生抽、蚝油、食盐。做法步骤:

      第一步:鱼去鳞鱼内脏,特别是腹中的黑膜一定要去除干净,不然会很腥;处理好之后把鱼剁成合适大小的块,用清水冲洗干净血水,沥干水分备用,水分一定要晾干,或者直接用厨房用纸擦干,不能留有水分,不然待会煎鱼的时候容易溅油,还容易粘锅破皮。

      

      第二步:锅烧热,倒入适量的油,油热之后下入姜片和大蒜炒香,捞出备用,然后放入处理好的鱼块,煎至表皮焦黄。

      

      第三步:鱼块煎好之后倒入适量的啤酒稍稍没过鱼块,炖上10分钟左右,然后加入适量的生抽、蚝油和食盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可出锅。

      

      鲜香美味的啤酒炖鱼就做好了,肉质非常的鲜嫩,而且没有一点腥味,比用水炖的好吃多了,大家有机会的话也一定要试试用啤酒炖鱼哦。

      版权声明

      1、本文来源于网络,文章内容仅代表作者本人观点.

      2、版权归相关权利人所有,尊重知识与劳动,转载请保留版权信息。如存在不当使用的情况,请随时与我们联系删除

  • 热门标签

  • 日期归档

  • 友情链接:

    闽南新闻网 版权所有© www.design-factory.cn 技术支持:闽南新闻网 | 网站地图